BBQ KycklingSteak Tryffel

850 g Art nr: 7611.

Favoriten är här igen! Urbenat kycklinglår med skinn som har smaksatts med tryffel. Har blivit en favorit hos många (även hos tryffel-tveksamma). Denna blir riktigt saftig på grillen och extra god med knaprigt skinn.

Mer info om naturell
Kycklingsteak!

Ta mig dit

Svensk Fagel

TILLAGNING

Grilla din KycklingSteak på båda sidor. Börja med skinnsidan. Kycklingen är klar då innertemperaturen är +70°C. Grillas kycklingen på kolgrill med lock kan köttet invändigt få ett rosa utseende p g a röken. Kycklingen ska vara väl grillad, vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Bästa resultat uppnås vid grillning på kolbädd.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g
Energi
700 kJ / 170 kcal
Fett
11 g
varav mättat fett 2,1 g
Kolhydrat
1,7 g
varav sockerarter 0,5 g
Fiber
0 g
Protein
17 g
Salt
1,3 g

Urbenad kycklingklubba 94%, vatten, salt, lök, vitlök, tryffel, persilja, svartpeppar, socker, surhetsreglerande medel (citronsyra), druvsocker, kryddextrakt (paprika), arom.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.
Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Kylvara. Förvaras vid högst 4°C

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.