Sök
         

Grillade Kycklingspett sweet chili med fräsch melonsallad

Grillade Kycklingspett sweet chili med fräsch melonsallad

Ingredienser

4 personer

Tillagningstid: ca 30 minuter

1 paket BBQ Kycklingspett Sweet Chili

1 vattenmelon ca 1 kg
100 g brytbönor
1 rödlök
150 g getost
1 msk olivolja
3 msk citronjuice
4 msk grovt hackad basilika
1 msk hackad persilja




Tillagning

Dela melonen. Ta bort alla kärnor. Skär loss melonköttet från skalet, tärna. Skala och skär löken i tunna skivor. Ansa och koka bönorna knappt mjuka i kokande vatten, låt svalna.
Lägg melon tillsammans med bönor och lök på ett fat. Ringla över olivolja, citronjuice och strö på basilika samt persilja. Blanda försiktigt. Smula över getost. Smaka av med salt och peppar. Grilla kycklingspetten runt om i ca 7–10 min.

 

 

 

Kontakt

Besöksadress:
Franzéngatan 5, 6 tr

Postadress:
Box 301 74
104 25 Stockholm

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
konsumentkontakt@kronfagel.se

Presskontakt

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
sandra.engstrand@kronfagel.se