Sök
         

Hel klubba med kryddigt täcke

Hel klubba med kryddigt täcke

Ingredienser

4 portioner
Tillagningstid: 45 min

4 Kronfågel kycklingklubbor
Salt och peppar
Saft av 1 citron
75 g mjukt smör
1 tsk chili/lime el. orange pepper
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk dijonsenap
4 msk mango chutney

Tillbehör
Kokt ris
Haricots verts
Hackad persilja

Tillagning

Gör snitt i skinnet på klubborna. Lägg dem i en smord ugnsform. Krydda lätt med salt och peppar runt om.
Blanda smör, krydda, vitlök, dijonsenap, mango chutney och halva mängden citronsaft.

Täck kycklingbitarna så jämnt över som möjligt. Stek i 200° C varm ugn i ca 15 minuter. Tillsätt citronsaften och stek ytterligare ca 25 min eller tills de är klara.
Servera med kokt ris, sky och bönor.

Smaklig måltid !



Vill du läsa detta recept i din mobil ? Praktiskt när du handlar ! Skicka ett SMS med texten FREDAG212 till nummer 71160 så får du tillbaka SMS med en länk till en mobil version av detta recept. Tjänsten är kostnadsfri, du betalar endast vanlig SMS taxa. Du måste ha en mobil med fungerande Wap-inställningar för att kunna använda recepttjänsten. (din normala GPRS-taxa gäller)

 

 

 

Kontakt

Besöksadress:
Franzéngatan 5, 6 tr

Postadress:
Box 301 74
104 25 Stockholm

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
konsumentkontakt@kronfagel.se

Presskontakt

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
jenny.fridh@scandistandard.com