Sök
         

Kycklingcheeseburgare med chipotledressing samt klyftpotatis

Kycklingcheeseburgare med chipotledressing samt klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner
Tillagningstid: ca 20 min

500 g Kycklingfärs
1 paket kycklingbacon
Salt och svartpeppar
4 hamburgerbröd
4 lagrad cheddarost i tjocka skivor
1 skivad rödlök
1 bifftomat eller stor kvisttomat
1 1/2 dl majonnäs
1–2 msk chipotlepaste
Ca 600 g potatis av fast sort
Salladsblad

Tillagning

Skär potatisen i klyftor med skal och ställ dem med snittytan uppåt på plåten. Salta och ringla över olja. Baka på 200° tills den är mjuk och fått fin färg ca 20–25 min. Blanda majonnäsen med chipotlen och smaka av. Forma färsen till platta burgare. Salta och peppra.

Stek i panna med smör och olja till en innertemperatur på 75°. Lägg på osten när du vänt burgaren. Stek baconet. Rosta brödet i ugnen. Sätt samman hamburgaren med bacon, tomat, lök och dressing.

Smaklig måltid!



Vill du läsa detta recept i din mobil ? Praktiskt när du handlar ! Skicka ett SMS med texten FREDAG653 till nummer 71160 så får du tillbaka SMS med en länk till en mobil version av detta recept. Tjänsten är kostnadsfri, du betalar endast vanlig SMS taxa. Du måste ha en mobil med fungerande Wap-inställningar för att kunna använda recepttjänsten. (din normala GPRS-taxa gäller)

 

 

 

Kontakt

Besöksadress:
Franzéngatan 5, 6 tr

Postadress:
Box 301 74
104 25 Stockholm

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
konsumentkontakt@kronfagel.se

Presskontakt

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
sandra.engstrand@kronfagel.se