Sök
         

Kycklingfilé med krämig pasta

Kycklingfilé med krämig pasta

Ingredienser

4 portioner
Tillagningstid: Ca 30 min

Ca 500 g Kronfågel kycklingfilé
4 port. pasta från Kungsörnen
Matfett till stekning
Ca 150 g salladsärter
2 dl creme fraiche
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk grön pesto
1 påse riven ost ca 150 g
1 pkt knaperstekt bacon (140 g)
Salt, peppar

Garnering
Ärtskott & tomat

Tillagning

Krydda filéerna väl med salt och peppar. Bryn dem väl runt om i stekpanna. Lägg in dem i ugnen, 200° C och låt eftersteka i ca 20 min. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt salladsärterna vid slutet av koktiden på pastan. Blanda creme fraiche, vitlök, grön pesto och ca halva mängden ost.

Knaperstek baconet i mindre bitar och låt rinna av på hushållspapper. Häll av vattnet från pastan och blanda med fraiche/oströran. Krydda med salt och nymald svartpeppar.
Servera pasta med skivad filé. Strö över önskad mängd bacon och resterande ost till. Garnera med ärtskott och tomater. Servera en sallad till.

Smaklig måltid !



Vill du läsa detta recept i din mobil ? Praktiskt när du handlar ! Skicka ett SMS med texten FREDAG270 till nummer 71160 så får du tillbaka SMS med en länk till en mobil version av detta recept. Tjänsten är kostnadsfri, du betalar endast vanlig SMS taxa. Du måste ha en mobil med fungerande Wap-inställningar för att kunna använda recepttjänsten. (din normala GPRS-taxa gäller)

 

 

 

Kontakt

Besöksadress:
Franzéngatan 5, 6 tr

Postadress:
Box 301 74
104 25 Stockholm

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
konsumentkontakt@kronfagel.se

Presskontakt

Telefon:
010-456 13 00

E-post:
jenny.fridh@scandistandard.com