Vardagshjaltar_kycklingsprinskorv_grund-alt2
(2 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingprinskorv med dragon och stekt potatis

15 min | Enkelt

SEN - FRÅN - JOBBET - GRYTA med kycklingprinskorv smaksatt med dragon och senap

Ingredienser

500 g
potatis, tärnad
smör till stekning
1 st
gul lök
3 dl
smetana
1 msk
äppelcidervinäger
2 tsk
soja
2 msk
dijonsenap
2 msk
torkad dragon
2 msk
kycklingfond

INGREDIENSER

INGREDIENSER

SEN - FRÅN - JOBBET - GRYTA med kycklingprinskorv smaksatt med dragon och senap

Så här gör du

Skala och tärna potatis i ca 1×1 cm stora tärningar. Hetta upp en stekpanna på maxvärme. Smält smör. Stek potatisen så att den får fin färg. Sänk till medelvärme.

Tillsätt ca 1 dl vatten. Lägg på lock och låt koka ca 11–12 min.

Hacka under tiden lök. Stek tillsammans Kycklingprinskorv i rapsolja på medelvärme i ca 2 min. Tillsätt smetana, äppelcidervinäger, soja, dijonsenap, dragon och kycklingfond. Rör om så allt blandas väl och låt puttra 10 min. Servera grytan med potatisen.