Vardagshjaltar_kycklingsprinskorv_grund-alt2
(2 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingprinskorv med dragon och stekt potatis

15 min | Enkelt

SEN - FRÅN - JOBBET - GRYTA med kycklingprinskorv smaksatt med dragon och senap

Ingredienser

325 g
kycklingprinskorv
500 g
potatis, tärnad
smör till stekning
1 st
gul lök
3 dl
smetana
1 msk
äppelcidervinäger
2 tsk
soja
2 msk
dijonsenap
2 msk
torkad dragon
2 msk
kycklingfond

INGREDIENSER

INGREDIENSER

SEN - FRÅN - JOBBET - GRYTA med kycklingprinskorv smaksatt med dragon och senap

Så här gör du

Skala och tärna potatisen i ca 1×1 cm stora tärningar. Hetta upp en stekpanna på maxvärme, smält smör och stek potatisen så att den får fin färg. Sänk till medelvärme.

Tillsätt ca 1 dl vatten, lägg på lock och låt koka ca 11–12 min.

Hacka under tiden löken och stek den tillsammans korvarna i rapsolja på medelvärme ca 2 min. Tillsätt smetana, vinäger, soja, kycklingfond, senap och dragon. Rör om så allt blandas väl och låt puttra 10 min. Servera grytan med potatisen.