Kronfågel_10fyrkant-tal
(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingsallad på Minutfilémed grönkål och fetaost

30 min | Enkelt

Kycklingsallad med grönkål mango och fetaost
God hälsosam och fettsnål.
 

Ingredienser

kycklingsallad

200 g
grönkål, finskuren
200 g
rödkål, finskuren
4 stjälkar
selleri, tunt skuren
1 st
mango, tärnad
1 st
granatäpple
200 g
fetaost
1 dl
valnötter

Vinägrett

2 st
lime, saften och skalet
1 msk
sesamolja
2 msk
olivolja
salt och peppar
ev extra limeklyftor till servering
Nyhet
Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Kycklingsallad med grönkål mango och fetaost
God hälsosam och fettsnål.
 

Så här gör du

Skär alla ingredienser till salladen. Dela granatäpplet på fyra delar och plocka ur kärnorna.

Vispa ihop vinägrett.

Slunga kål, selleri med vinägrett. Toppa med tärnad mango, granatäpplekärnor, smulad fetaost och valnötter.

Stek Minutfiléerna i olivolja, ca 3 min på varje sida på medelhög värme tills de håller 70 grader i innertemperatur. Salta och peppra. Skiva upp kycklingen och servera den med salladen och gärna några limeklyftor

Nyhet
Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!