julskinka-recept
(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Senapsgriljerad kycklingjulskinka

30 min |

Så klassiskt det kan bli men gjord av kyckling! En given plats på julbordet och som skivat till din julrestsmörgås dagen efter.

Ingredienser

1 st
kokt kycklingjulskinka
1 dl
mild senap
1 msk
strösocker
1 st
äggula
2 msk
ströbröd
kryddnejlika hela

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Så klassiskt det kan bli men gjord av kyckling! En given plats på julbordet och som skivat till din julrestsmörgås dagen efter.

SÅ HÄR GÖR DU

sätt ugnen på 225 grader. Lägg kycklingjulskinkan på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda senap, äggula, strösocker och hälften av ströbrödet i en skål. Bred blandningen över kycklingjulskinkan. Tryck ner kryddnejlikorna i ett fint mönster och avsluta med att strö över resten av ströbrödet.

Ställ in julskinkan i ugnen i ca 10 minuter tills det blivit fin färg. Ta ut, låt svalna och skiva upp.