Grillad coleslaw med KycklingSteak
15 min | Enkelt
Ingredienser
Kyckling
1 st
Grillad 'slaw'
1 st
spetskål
2 msk
olivolja
5 st
rädisor, halverade
2 st
lök, valfri sort
1 dl
färsk koriander, grovhackad
1 msk
sesamfrön (valfri)
salt
peppar
Krämig dressing
1 dlsk
crème fraîche
1 dl
majonnäs
1 tsk
dijonsenap
1 st
vitlöksklyfta, riven
1 msk
citronsaft
0
salt och peppar
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Varför inte laga all mat på grillen? Gör som Markiz Tainton och preppa grillen med kål, rädisor och lök för ett magiskt gott tillbehör till KycklingSteaken.
Så här gör du
Pensla spetskålsklyftorna med olivolja, salta och peppra.
Grilla på medelhög värme, ca 4–5 minuter per sida tills kålen är mjuk och har fått färg.
Vispa ihop alla ingredienser till dressingen.
Skär den grillade kålen i strimlor (eller grovhacka), lägg i en skål och blanda med dressingen och koriandern.
Toppa ev. med sesamfrön. Servera ljummen eller kall.
Tacosallad med kyckling, svart bönsalsa och guacamole
Kycklingsallad med quinoa, äpple, blåbär, fetaost och mandlar
Grön kycklingsallad med salsa verde
Kycklingsallad med rostad pumpa, kikärtor och apelsinvinegrätt
Kycklingsteak med gurk och avokadosallad och grillad majs
Kycklinglårfilé med rice and beans och grillade grönsaksspett
Chicken Mixed Grill med lökringar och sweet mustard dressing
