BBQ Lårfilé Black Garlic
BBQ Black Garlic lårfilé från Kronfågel är en riktig smakfavorit som är tillbaka lagom till grillsäsongen. Den fylliga och mustiga kryddningen passar hela familjen och lyfter säsongens alla grillmåltider. Servera tillsammans med ditt favorittillbehör och njut av en riktigt god matstund. Alltid svensk kyckling för en godare måltid.
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit
TILLAGNING
Grilla kycklinglårfiléerna på båda sidor. Kycklingen är klar då innertemperaturen är +70°C. Grillas kycklingen på kolgrill med lock kan köttet invändigt få ett rosa utseende pga. röken. Kycklingen ska vara väl grillad, vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Bästa resultat uppnås vid grillning på kolbädd.
Innehåll
varav mättat fett 1,8 g
varav sockerarter <0,5 g
Kycklinglårfilé 95%, vatten, natriumreducerat salt (natriumklorid, kaliumklorid), lök, chilipeppar, cayennepeppar, svartpeppar, chili, vitlök, karamelliserad vitlök (svart vitlök), socker, surhetsreglerande medel (citronsyra), salt, kryddextrakt (paprika), arom.
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
Tacosallad med kyckling, svart bönsalsa och guacamole
Kycklingsallad med quinoa, äpple, blåbär, fetaost och mandlar
Grön kycklingsallad med salsa verde
Kycklingsallad med rostad pumpa, kikärtor och apelsinvinegrätt
Kycklingsteak med gurk och avokadosallad och grillad majs
Kycklinglårfilé med rice and beans och grillade grönsaksspett
Chicken Mixed Grill med lökringar och sweet mustard dressing