
Chicken Sandwich en riktig Elvis-macka
Ingredienser
Mackan
coleslaw
Avokadomajonäs
Mac 'n' cheese
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En sjukt matig macka för när du bara vill njuta! Receptet är skapat av Markiz Tainton och inspirerat av artisten The Swedish Cowboy
Så här gör du
Kycklingen:
Värm smör och olivolja i en panna på medelhög värme. Stek kycklingen i cirka 6-7 minuter.
Tillsätt soja, citronsaft, vitlök och honung till pannan när kycklingen är nästan klar. Rör om och låt såsen koka i ett par minuter tills den tjocknar något.
Coleslawen:
Blanda strimlad vitkål, riven morot och gurka i en stor skål.
I en liten skål, blanda crème fraiche, majonnäs, limejuice och limezest. Häll dressingen över grönsakerna och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
Avokadomajonnäsen:
Mixa avokadon, majonnäs, chipotle (eller chipotle-pulver) tills blandningen är jämn. Smaka av med salt och peppar.
Servering:
Smörj utsidorna av brödskivorna med smör. Grilla eller stek dem i en panna tills de är gyllene och krispiga.
Bred på avokadomajonäsen.
Lägg på kycklingen och toppa med ost.
Fortsätt med ett generöst lager coleslaw och avsluta med att lägga på den andra brödskivan.
Mac ’n’ cheese
Sätt ugnen på 225 grader.
Hetta upp olja och stek lök i en panna. Rör i paprikapulver, persilja och vitlök. Fräs ytterligare ca 2-3 minuter. Ta av pannan från värmen.
Värm upp grädde och crème fraîche. Stäng av värmen och rör i osten tills den smält och smaksätt med muskot, salt och peppar.
Blanda sedan i snabbmakaronerna och blanda väl. Fördela i små formar (smorda) och toppa med ost. Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Servera gärna med milkshake för att göra det till en riktig amerikansk megamåltid!

Krispig kyckling tillagad i airfryer

Bibimbap med kyckling och gochujangsås, gurka och kimchi

Linguini med kyckling, pesto, tomat och parmesan

Kycklinggryta med röd curry och kokosmjölk

Spicy Chicken Nuggets med vitlöksyoghurt

Spicy Chicken Nuggets i korvbröd och gurkrelish

Kycklingfrikadeller i tomatsås med tagliatelle och burrata

Höstsallad med KycklingSteak, äpple och bluecheese