Minutfilé
Minutfilé av svensk kyckling från Kronfågel är en utbankad kycklingfilé som ger ett snabbt och perfekt stekresultat. Den saftiga och möra Minutfilén passar utmärkt för att steka som den är, med krispig panering, eller gratinera med topping av ost i ugn. Minutfilé kan tillagas snabbt och serveras enkelt med kall potatissallad och en god sås. Alltid svensk kyckling för en godare måltid
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit
TILLAGNING
Salta och krydda efter egen smak. Tillagning i stekpanna: medelvärme ca 3 min på varje sida. Tillagning ugn: Bryn filéerna i en stekpanna med olja och smör. Stek färdigt i 150°C varmluftsugn (175°C vanlig ugn) i ca 10 min. Grillning: På helt grå glödbädd: ca 6 min. För bästa resultat:
Kycklingen är klar när innertemperaturen är +70°C.
Innehåll
varav mättat fett 0,5 g
varav sockerarter <0,5 g
Utbankad kycklingbröstfilé.
Kycklingbrösten är filéade med maskin. Var observant på att det kan förekomma delar av bröstbenet.
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
Tacosallad med kyckling, svart bönsalsa och guacamole
Kycklingsallad med quinoa, äpple, blåbär, fetaost och mandlar
Grön kycklingsallad med salsa verde
Kycklingsallad med rostad pumpa, kikärtor och apelsinvinegrätt
Kycklingsteak med gurk och avokadosallad och grillad majs
Kycklinglårfilé med rice and beans och grillade grönsaksspett