Kycklinglårfilé, mörad

Name: Kycklinglårfilé, mörad
SKU: 8313

750 g Art nr: 8313.

Ivars mörade kycklinglårfile från Kronfågel en saftig kycklingdel utan skinn och ben. Marineringen med saltlake gör kycklingen saftig och smakrik, vilket gör att den passar utmärkt att tillaga på grillen eller i ugnen, fylld med örter och ost. Servera gärna med ris, grillade grönsaker och en god örtsås.

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Salta och krydda efter egen smak. Bryn lårfilén i en stekpanna med olja och smör. Stek färdigt i 150°C varmluftsugn (175°C vanlig ugn) i ca 15 min.
Kycklingen är klar då innertemperaturen är +70°C.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

600 kJ / 140 kcal

Fett

8,7 g
varav mättat fett 2,2 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

0 g

Protein

16 g

Salt

0,4 g

Ingredienser

Kycklinglårfilé 90%, vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450).

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst 4°C

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.