Kycklingwok-med-limedressing-och-koriander

(3 röster)

Kycklingwok med limedressing, ingefära och koriander

Name: Kycklingwok med limedressing, ingefära och koriander
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Stekta wokstrimlor; 2 morötter; 1 gul lök; 150 g broccoli; 3 salladslökar; 1 kruka koriander; 2 lime, saft och skal; 0.5 msk syltad ingefära; 2 tsk sambal oelek; 3 msk Kikkoman soja; 1 msk Ketjap manis

10 min | Enkelt

I denna kycklingwok skickar ingefära, lime och koriander dig raka vägen till Asien. Hettan från Sambal Oeleken ger extra skjuts till smakerna som passar perfekt med ihop med våra wokstrimlor.

Skriv ut Dela

Färdiglagad kyckling Asiatiskt

Ingredienser

Kycklingwok

400 g

Stekta wokstrimlor

morötter

gul lök

150 g

broccoli

salladslökar

1 kruka

koriander

Limedressing

lime, saft och skal

0.5 msk

syltad ingefära

2 tsk

sambal oelek

3 msk

Kikkoman soja

1 msk

Ketjap manis

Ekologiskt? Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

I denna kycklingwok skickar ingefära, lime och koriander dig raka vägen till Asien. Hettan från Sambal Oeleken ger extra skjuts till smakerna som passar perfekt med ihop med våra wokstrimlor.

Så här gör du

Skala och skär ner morötter, lök, broccoli och salladslök fint. Hetta upp en wokpanna.

Riv skalet från limen, och pressa sen ur limesaften.

Mixa ihop limesaften och skal med ingefära, soja, Sambal Oelek och Ketjap manis.

Hetta upp en wokpanna. Woka först grönsakerna hastigt och tillsätt därefter wokstrimlorna av kyckling.

Avsluta med dressingen och toppa med koriander.

Servera med ris eller nudlar.

Smaklig måltid!

Hej, visste du att?

Ingredienser: Kycklinglårfilé, raps- och solrosolja, salt, potatisstärkelse, paprika, koriander, vitlök, druvsocker, jästextrakt, tomat, lök, svartpeppar, antioxidationsmedel (E301, E331), maltodextrin, kryddextrakt (peppar, lök). Till 100g färdig kyckling har använts 111g kyckling.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige. Producerad i Danmark.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.