4066_Stekt_tarnad_larfile_file_sweet_chili_Bowl_1000x1000

(1 röster)

Sweet chili kyckling bowl med avokado och sjögräsnudlar

Name: Sweet chili kyckling bowl med avokado och sjögräsnudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Stekt och tärnad kyckling sweet chili; 300 g sjögräsnudlar; 2 st avokado, skivad; 4 st salladsblad; 1 st röd chili, skivad; 1 st gurka, tärnad; 4 msk gari, inlagd ingefära; 1 msk rostade sesamfrön; 100 g rödkål, strimlad; 4 st ägg; 2 dl japansk soja; 0.5 dl vatten; 0.5 dl risvinäger; 0.5 dl socker; 3 msk tahini; 1 msk honung; 1 msk risvinäger; 2 msk soja; 0.5 dl rapsolja; salt

30 min | Enkelt

Sunt och snabblagat! En bowl med ätklar kyckling som snabbt blir en favorit för de som gillar enkelt och asiatiskt.

Skriv ut Dela

Färdiglagad kyckling Asiatiskt Påsk Sallad

Ingredienser

Kycklingbowl

200 g

Stekt och tärnad kyckling sweet chili

300 g

sjögräsnudlar

2 st

avokado, skivad

4 st

salladsblad

1 st

röd chili, skivad

1 st

gurka, tärnad

4 msk

gari, inlagd ingefära

1 msk

rostade sesamfrön

100 g

rödkål, strimlad

Sojaägg

4 st

ägg

2 dl

japansk soja

0.5 dl

vatten

0.5 dl

risvinäger

0.5 dl

socker

Sesamdressing

3 msk

tahini

1 msk

honung

1 msk

risvinäger

2 msk

soja

0.5 dl

rapsolja

salt

INGREDIENSER

Sunt och snabblagat! En bowl med ätklar kyckling som snabbt blir en favorit för de som gillar enkelt och asiatiskt.

Så här gör du

Sesamdressing

Blanda ihop tahini med honung, risvinäger och soja samt lite salt. Vispa ner rapsolja ordentligt till en dressing.

Sojaägg

Koka äggen i 7 minuter och spola av dem i kallt vatten. Blanda ihop soja, socker, risvinäger och vatten. Skala äggen och lägg i lagen. Låt stå i en påse i kylen över natten. Dela äggen vid servering.

Bowl

Fördela sjögräsnudlarna i fyra djupa skålar. Fortsätt med salladsblad, skuren avokado, gurka, strimlad rödkål, gari i skålarna och toppa med kycklingen. Avsluta med äggen och toppa med skuren chili, rostade sesamfrön och sesamdressing.