Sweet chili kyckling bowl med avokado och sjögräsnudlar
Ingredienser
Kycklingbowl
Sojaägg
Sesamdressing
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Sunt och snabblagat! En bowl med ätklar kyckling som snabbt blir en favorit för de som gillar enkelt och asiatiskt.
Så här gör du
Sesamdressing
Blanda ihop tahini med honung, risvinäger och soja samt lite salt. Vispa ner rapsolja ordentligt till en dressing.
Sojaägg
Koka äggen i 7 minuter och spola av dem i kallt vatten. Blanda ihop soja, socker, risvinäger och vatten. Skala äggen och lägg i lagen. Låt stå i en påse i kylen över natten. Dela äggen vid servering.
Bowl
Fördela sjögräsnudlarna i fyra djupa skålar. Fortsätt med salladsblad, skuren avokado, gurka, strimlad rödkål, gari i skålarna och toppa med kycklingen. Avsluta med äggen och toppa med skuren chili, rostade sesamfrön och sesamdressing.
Nyttig och snabblagad asiatisk sallad med kyckling och sjögräsnudlar. Med färdig, marinerad kyckling blir det lunch på nolltid.
Är det nyttig med en poké bowl? Allt handlar om vad du lägger i den, med kyckling får du ett protein som har högt protein och lågt fettinnehåll.
Vad kan man ha i en poké bowl? Du kan ha det som du själv gillar men oftast är basen med ris.
