Ekologisk Kycklingbröstfilé

Name: Ekologisk Kycklingbröstfilé
SKU: 7111

475 g Art nr: 7111.

Ekologisk kycklingbröstfilé från Kronfågel är den ädlaste delen på kycklingen. Med sin milda smak lämpar den sig för att marineras och kryddas efter alla smaker. Kycklingbröstfilén kan stekas i panna eller ugn för att enkelt serveras med potatisgratäng, pasta, eller bara en fräsch sallad. Bosarpkyckling® är ekologisk kyckling uppfödd med KRAV-märkt foder på våra småskaliga, svenska gårdar, som eftersträvar den naturliga utomhusmiljön för djuren.

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Salta och krydda bröstfilén efter egen smak.
Stekpanna/ugn: Bryn bröstfilén i en stekpanna med skinnet nedåt i ca 5 min. Skinnet ska vara krispigt. Vänd och stek ca 1 min på köttsidan. Stek färdigt i 150°C varmluftsugn (175°C vanlig ugn) i ca 20 min.
Ugn: 175°C varmluftsugn (200°C vanlig ugn) i ca 25 min.
För bästa resultat: Kycklingen är klar, saftig och god när innertemperaturen är +70°C.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

600 kJ / 150 kcal

Fett

6,5 g
varav mättat fett 1,8 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

0 g

Protein

21 g

Salt

0,2 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé med skinn. Klass A.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst 4°C

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.