Ekologisk Kycklinglårfilé

Name: Ekologisk Kycklinglårfilé
SKU: 7102

500 g Art nr: 7102.

Ekologisk kycklinglårfilé från Kronfågel är en saftig, benfri kycklingdel med skinn som passar utmärkt i wokpannan eller i ugnen, gärna fylld med örter och ost. Kycklinglårfilén kan både grillas och stekas. Servera gärna med ris, grillade grönsaker och en god örtsås. Bosarpkyckling® är ekologisk kyckling uppfödd med KRAV-märkt foder på våra småskaliga, svenska gårdar, som eftersträvar den naturliga utomhusmiljön för djuren.

Varför inte testa ett
gott recept med Ekologisk kycklinglårfilé?

Ta mig dit

TILLAGNING

Stekpanna

Salta och krydda kycklinglårfilén efter egen smak. Bryn filéerna i en stekpanna med skinnet nedåt i ca 5 min. Skinnet ska vara krispigt. Vänd och stek ca 1 min på köttsidan. Tillaga kycklingen färdigt i 150°C varmluftsugn (175°C vanlig ugn) i ca 10 min.

Ugn

Salta och krydda kycklinglårfilén efter egen smak. 175°C varmluftsugn (200°C vanlig ugn) i ca 20 min.

För bästa resultat

För bästa resultat: Kycklingen är klar, saftig och god när innertemperaturen är +70°C.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

700 kJ / 170 kcal

Fett

11 g
varav mättat fett 2,9 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

0 g

Protein

18 g

Salt

0,2 g

Ingredienser

Kycklinglårfilé med skinn.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst 4°C

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.