Kycklingfilé, mörad
Svensk kyld kycklingfilé med saltlake. Saltlaken ger kycklingen smak, gör den saftig och enkel att hålla varm utan att bli torr. Bryn kycklingfiléerna i stekpanna, efterstek i ugn. Eller laga en gryta.
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit
TILLAGNING
Ugn
Salta och krydda efter egen smak. Bryn filéerna i en stekpanna med olja och smör. Stek färdigt i 150°C varmluftsugn (175°C vanlig ugn) i ca 20 min. Kycklingen är klar då innertemperaturen är +70°C.
Innehåll
Näringsvärde Per 100 g
Energi
400 kJ / 100 kcal
Fett
1,5 g
varav mättat fett 0,5 g
varav mättat fett 0,5 g
Kolhydrat
<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g
varav sockerarter <0,5 g
Fiber
0 g
Protein
20 g
Salt
0,5 g
Kycklingbröstfilé 90%, vatten, salt.
Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.
Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen
noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har
ändrats.
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.