Chili con pollo med kycklingchorizo och bönor
Ingredienser
Chili con pollo
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En kryddstark och god chili con pollo som passar utmärkt att lagas stora mängder av till festen eller matlådor. Ett klimatsmart alternativ till vanlig chili con carne.
Så här gör du
Stek kycklingfärsen på hög värme, tills den har fått färg.
Tillsätt lök, vitlök, paprika, spiskummin, chipotlepasta, paprikapulver och timjan. Blanda ordentligt så att kycklingfärsen får smaken.
Häll i tomatpuré och stek vidare i någon minut. Blanda ner krossade tomater och sjud i cirka 15 minuter.
Häll i bönor och chorizo, koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller sallad. Smaklig måltid!
Grön kycklingsallad med salsa verde
Kycklingsallad med rostad pumpa, kikärtor och soltorkad tomat
KycklingSteak California med gurk och avokadosallad och grillad majs
Kycklinglårfilé ”New Orleans” med rice and beans och grillade grönsaksspett
Chicken Mixed Grill American med lökringar och sweet mustard dressing
bbq chicken sallad bowl med svart ris, mango, avokado och hot´n´sweet dressing
Chicken Sandwich á la Swedish cowboy
Albin Johnséns asiatiska Schnitzel