4063_Stekt_skivad_mexican_1000x1000
(3 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingsallad med svarta bönor, nachos och chipotledressing

20 min | Enkelt

En god sallad med stekt och skivad kyckling mexican tillsammans med nachos, majs, bönor och en chipotledressing

Ingredienser

Kycklingsallad

1 kruka
plocksallad
2 st
tomater, tärnade
2 st
majskolvar, förkokta
1 tsk
rökt paprikapulver
1 frp
kokta svarta bönor (380g) avrunna och spolade
1 knippe
salladslök, tunt skivad
100 g
riven ost
1 st
lime, saften
olivlja
koriander till topping

Chipotledressing

1.5 dl
majonnäs
1 msk
chipotlepasta

INGREDIENSER

INGREDIENSER

En god sallad med stekt och skivad kyckling mexican tillsammans med nachos, majs, bönor och en chipotledressing

Så här gör du

Tillaga majs

Ta fram en stor skål. Skär av majsen från majskolvarna och stek i olja tillsammans med rökt paprikapulver och salt i några minuter.

Majonnäs

Vispa ihop majonnäs och chipotledressing.

Blanda kycklingsallad och toppa

Blanda färdiggrillad kyckling med svarta bönor, övriga grönsaker och ost. Pressa över limesaft och häll på olivolja. Slunga runt salladen. Toppa med nachochips, koriander och chipotledressing.

Hej, visste du att?

Kyckling från kronfågel är född, uppväxt och slaktad i Sverige.

Ingredienser i Stekt och skivad Kyckling Mexican:

Innehåll: Kycklinglårfilé, potatismjöl, salt med mindre natrium, paprika, spiskummin, vitlök, ingefära, chipotle, cayennepeppar, oregano, socker, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), druvsocker, surhetsreglerande medel (E262), antioxidationsmedel (E301), arom.
Till 100g färdig kyckling har använts 105g kyckling.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.