VR_Stekt_och_skivad_clubsandwich_gVR_4052_Stekt_och_skivad_clubsandwich_1000x1000
(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Club Sandwich med kyckling, avokado och senapsmajonnäs

30 min | Enkelt

Club Sandwich kanske är en av de mest kända mackorna av alla. Här med stekt och skivad kyckling, kycklingbacon med tomat, avokado och en smakrik senapsmajonnäs.

Ingredienser

Club Sandwich

8 skivor
kycklingbacon
2 st
tomater, skivade
2 st
avokado, skivade
6 skivor
stora rostbröd
1 st
rödlök, skivad
4 st
salladsblad

Senapsmajonnäs

1.5 dl
majonnäs
1 msk
dijonsenap
1 msk
grovkornig senap
1 msk
citronsaft
salt och peppar

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Club Sandwich kanske är en av de mest kända mackorna av alla. Här med stekt och skivad kyckling, kycklingbacon med tomat, avokado och en smakrik senapsmajonnäs.

Så här gör du

Rosta brödskivorna gyllene. Stek kycklingbacon i några minuter i stekpanna. Skiva tomater, avokado och rödlök.

Blanda ingredienserna till senapsmajonnäsen.

Bred senapsmajonnäs på första skivan bröd. Toppa med sallad, kyckling, tomat och rödlök. Toppa andra brödskivan med senapsmajonnäs, sallad, avokado och kycklingbacon och lägg på första brödskivan.

Avsluta med tredje brödskivan som lock. Stick ner 2 träspett och skär sedan tvärs över i 2 bitar. Upprepa prodeduren med nästa sandwich.

Servera gärna med friterade pommes frites.

om receptet

Vad står ”club” i Club Sandwich för?

Namnet ”Club” i Club Sandwich tros ha sitt ursprung från olika ”country clubs” i USA, där denna typ av smörgås först blev populär i slutet av 1800-talet. En vanlig teori är att smörgåsen uppfanns på en exklusiv klubb, såsom Saratoga Club House i New York, vilket skulle ha gett den sitt namn. En annan teori är att ”club” i detta sammanhang refererar till att smörgåsen är ”ihopklämd” eller ”sammansatt” av flera lager bröd och ingredienser.

Hur många kalorier i en Club Sandwich?

Kaloriinnehållet i en Club Sandwich kan variera beroende på ingredienser och portionens storlek, men en klassisk Club Sandwich som innehåller rostat vitt bröd, kalkon eller kyckling, bacon, sallad, tomat och majonnäs har vanligtvis runt:

500–700 kalorier per portion.

Det exakta kaloriinnehållet kan öka eller minska beroende på typ av bröd, mängden pålägg, om det används dressingar som majonnäs eller ost, och eventuella extra ingredienser.

Vad står ”club” för?

Det finns inget definitivt svar, men ”club” i Club Sandwich refererar troligen till dess ursprung på exklusiva klubbar och restauranger, där den serverades som en lyxigare, flerlager-smörgås.