Kycklingwok med limedressing, ingefära och koriander
10 min | Enkelt
Ingredienser
Kycklingwok
Limedressing
2
lime, saft och skal
0.5 msk
syltad ingefära
2 tsk
sambal oelek
3 msk
Kikkoman soja
1 msk
Ketjap manis
INGREDIENSER
INGREDIENSER
I denna kycklingwok skickar ingefära, lime och koriander dig raka vägen till Asien. Hettan från Sambal Oeleken ger extra skjuts till smakerna som passar perfekt med ihop med våra wokstrimlor.
Så här gör du
Skala och skär ner morötter, lök, broccoli och salladslök fint. Hetta upp en wokpanna.
Riv skalet från limen, och pressa sen ur limesaften.
Mixa ihop limesaften och skal med ingefära, soja, Sambal Oelek och Ketjap manis.
Hetta upp en wokpanna. Woka först grönsakerna hastigt och tillsätt därefter wokstrimlorna.
Avsluta med dressingen och toppa med koriander.
Servera med ris eller nudlar.
Smaklig måltid!
