(1 röster)

Mexikansk kycklingsallad med smak av BBQ

Name: Mexikansk kycklingsallad med smak av BBQ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Ätklar kyckling, BBQ; 250 g kokta svarta bönor; 100 g majs; 1 röd paprika, finhackad; 3 salladslökar, skivade; 0.5 grön chili, finhackad; 2 msk äppelvidervinäger; 4 msk olivolja; 2 msk skuren gräslök; Salt och peppar; 1 dl majonnäs; 2 msk gräddfil; 1 tsk rökt paprikapulver

15 min |

Smarrigt recept på en lättlagad kycklingsallad med mexikansk touch. Ätklar kyckling BBQ gör rätten extra matig och god.

Skriv ut Dela

Lättlagat Färdiglagad kyckling Amerikanskt Sallad

Ingredienser

Mexikansk kycklingsallad

400 g

Ätklar kyckling, BBQ

250 g

kokta svarta bönor

100 g

majs

röd paprika, finhackad

salladslökar, skivade

0.5

grön chili, finhackad

2 msk

äppelvidervinäger

4 msk

olivolja

2 msk

skuren gräslök

Salt och peppar

Mexikansk salladsdressing

1 dl

majonnäs

2 msk

gräddfil

1 tsk

rökt paprikapulver

Ekologiskt? Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

Smarrigt recept på en lättlagad kycklingsallad med mexikansk touch. Ätklar kyckling BBQ gör rätten extra matig och god.

Så här gör du

Mexikansk kycklingsallad: Stek majskornen i en het panna så att de får färg och låt svalna i en bunke. Blanda med bönor, chili, paprika, salladslökar, vinäger och olja.

Dressing: Blanda en dressing på majonnäs, gräddfil och rökt paprikapulver. Smaka av med salt och peppar

Vänd i gräslök i salladen vid servering och smaka av med salt och peppar. Tillsätt kyckling och njut.

Hej, visste du att?

Kyckling från Kronfågel är 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.