Kycklingbröstfilé
Kycklingfilé från Kronfågel är den ädlaste delen på kycklingen. Med sin milda smak lämpar den sig för att marineras och kryddas i det oändliga. Kycklingfilén kan stekas i panna eller ugn. Servera gärna med potatisgratäng, pasta eller en fräsch sallad.
Alltid svensk kyckling för en godare måltid.
Här finns ett läckert
recept med kycklingfilé!
Ta mig dit
TILLAGNING
Innehåll
varav mättat fett 0,5 g
varav sockerarter <0,5 g
Kycklingbröstfilé. Klass A. Kycklingbrösten är filéade med maskin. Var observant på att det kan förekomma delar av bröstbenet.
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
Grön kycklingsallad med salsa verde
Kycklingsallad med rostad pumpa, kikärtor och soltorkad tomat
KycklingSteak California med gurk och avokadosallad och grillad majs
Kycklinglårfilé ”New Orleans” med rice and beans och grillade grönsaksspett
Chicken Mixed Grill American med lökringar och sweet mustard dressing
bbq chicken sallad bowl med svart ris, mango, avokado och hot´n´sweet dressing
Chicken Sandwich á la Swedish cowboy
Albin Johnséns asiatiska Schnitzel