Äggröra och kycklingbacon med en tomat- och rödlöksallad
Ingredienser
Äggröra med kycklingbacon
Tomat- och rödlöksallad
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Knaperstekt kycklingbacon med äggröra är gott till frukost, brunch eller lunch, ja till och med till middag. Den klassiska tomat- och rödlöksalladen bryter fint av smaken.
Så här gör du
Tomat- och rödlöksallad: Rosta solrosfrön i en het, torr stekpanna och ställ åt sidan för att svalna.
Tärna tomaterna och finhacka löken. Lägg i en skål. Tillsätt vinäger och olja och rör om.
Smaka av med salt och peppar. Toppa med solrosfröna.
Äggröra med kycklingbacon: Stek kycklingbaconet i panna. Knäck upp äggen och tillsätt grädden, vispa lätt.
Häll ägg- och gräddblandningen i en kastrull. Sjud på svag värme under ständig omrörning tills äggen koagulerar. Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt hackad gräslök och servera genast tillsammans med baconet och tomatsalladen.
Kyckling från Kronfågel är 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken.
Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.
Kycklingburgare med cheddarost och senapsdressing
Salad Nicoise med kycklinginnerfilé Provencal
Banh mi med kyckling sweet chili-vietnamesisk macka
Foodprepp med kycklinggryta
Quesadillas med Stekt och skivad kyckling Mexican
Tacos med strimlad kycklingbröstfilé ”Taco” med ananassalsa
Sallad med strimlad alspånsrökt kyckling och dijonvinägrett
