Grönärtssoppa med kycklingchorizo
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
vabba - nu - igen - soppa med gröna ärtor och slantar av kycklingchorizo.
Så här gör du
Hetta upp olja i en gryta och fräs solroskärnor och fänkålsfrön 1 min under omrörning. Tillsätt ärtor och riven ingefära och fräs ytterligare 1 min.
Tillsätt vatten samt kokosmjölk eller grädde. Smaka av med salt och peppar, rör om och låt sjuda på låg värme under lock ca 10 min. Rör om då och då.
Skiva under tiden korven, fräs den gyllene i olja på hög värme och lägg den sedan åt sidan.
Tillsätt mynta i grytan och mixa till en slät soppa. Toppa soppan med chorizoslantarna och servera gärna med ett gott bröd.
Frittata med kycklinggrillkorv och svamp
Grönärtssoppa med kycklingchorizo
Spett med kycklingköttbullar med jordnötssås och ris
Tacos med kycklingnuggets och klassiska tillbehör
Kantarellrisotto med kyckling och sveciaost
Misoramen med asiatiska kycklingköttbullar, sesam, vårlök och ingefära
Wallenbergare på kycklingfärs, inlagd gurka, ärtor, brynt smör och potatispuré
Libanesisk kycklingfärspizza på libabröd med zaatar och grillad aubergine
