Ångade vårprimörer med fröbakade Små & fina Minutfiléer
Ingredienser
Potatis och röbakade filéer
Ångade vårprimörer
Chiliyoghurt
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Hemligheten bakom den här härliga rätten är ett täcke av pumpafrö, solrosfrö och fänkålsfrö vilket ger dessa Små & fina Minutfiléer av kyckling en nötaktig och god smak. Servera med potatis, ångade primörer och en lagom het chiliyoghurt.
Så här gör du
Fröbakad kyckling: Sätt ugnen på 180° C. Salta och peppra de Små & fina Minutfiléerna och lägg på en smord plåt. Blanda fröna och lägg ett täcke över varje filé.
Baka i ugn tills kycklingen har en innertemperatur på 70°C. Koka under tiden potatisen.
Chiliyoghurt: Rör ihop alla ingredienserna till yoghurten. Om du vill ha den starkare kan du lägga till några chili flakes.
Ångade vårprimörer: Koka grönsakerna. Kyl de därefter i isvatten och låt torka av. Värm grönsakerna i smör innan servering.
Toppa med gräslök och servera med en enkel och riktigt god chiliyoghurt.
Smaklig måltid!
FLER RECEPT
Kycklingspett med zucchini och paprika, svart olivaioli med potatischips
Koreansk BBQ kycklinglårfilé med gurkkimchi och chilidressing
Grillad kycklingfilé med pit beans, friterad majs och pepparrotscrème
Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås
Friterad sataykyckling med sesamdressing i salladswraps
Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo
Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås
Kycklinglårfilé Black Garlic med krossad potatissallad med smak av apelsin
Pizza Bianca med Kycklingprinskorv
Lyxiga minipajer med kycklingköttbullar
Kycklingsliders med dillmajo och Västerbottensost
Hel ugnsbakad kyckling med citron och dillmarinad
Kycklingprinskorv med bröd och räksallad
