BBQ KycklingSteak Tryffel med potatisgratäng och grillade tomater
Ingredienser
KycklingSteak Tryffel
Potatisgratäng på grillen
Grillade tomater
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Gör potatisgratängen direkt på grillen! Supergott med Kronfågels BBQ KycklingSteak Tryffel. Recept av Markiz Tainton.
Så här gör du
Potatisgratäng på grillen
Skiva potatisen och blanda alla ingredienser i en skål. Salta, peppra och fördela allt i ett ark av grillfolie. Vik ihop och lägg paketet på grillen för tillagning på indirekt värme i ca 20-25 minuter.
Grillade tomater
Lägg tomaterna med kvistarna kvar i en folieform eller liknande grillsäker form.
Pensla tomaterna med olivolja och smaka av med salt och peppar. Grilla tomaterna i formen i ca 10 minuter. Flytta tomaterna till indirekt grillning och tillsätt lite mer olivolja, samt citronsaft. Grilla i ytterligare ca 10 minuter och avsluta med att salta och peppra efter smak.
BBQ KycklingSteak Tryffel
BBQ KycklingSteak Tryffel är stektålig, saftig och smakrik. Grilla kycklingen med skinnsidan ner i ca 6-7 minuter tills skinnet blir knaprigt. Vänd därefter och grilla i ytterligare ca 6 minuter. Kycklingen är klar när innertemperaturen är 70 grader.
Servera gärna tillsammans med en gurk- och rödlökssallad.
Kycklingsteak är en urbenad kycklingklubba som på grillen blir saftig och smakrik. Finns inte KycklingSteak från Kronfågel på hyllan, kan du alltid be din butik att beställa hem den till dig.
Om Kycklingsteak
100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken. För dig som är allergisk är det bra att läsa innehållsförteckningen.
Ingredienser: Urbenad kycklingklubba
Ursprung, kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.
