Fried rice med kyckling, svamp och pumpa
Ingredienser
Fried rice med svamp och pumpa
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Fried rice med kyckling är utmärkt för dig som har kvar lite ris från gårdagen. Stek upp med pumpa, svamp och vitlök, pressa över limejuice och avsluta med gräslök.
Så här gör du
Hetta upp en panna och skär svampen i mindre bitar. Fintärna även pumpen. Stek svampen i olja och smör tills de är gyllene och tillsätt sedan pumpan.
Stek tills pumpan mjuknar lite.
Hacka gul lök och finhacka två klyftor vitlök. Lägg i pannan och stek i 1 minut.
Slå ner riset och stek ytterligare 1 till 2 minuter. Tillsätt soja, limesaft och smaka av med salt och peppar.
Blanda i den nygrillade kycklingen i riset och toppa med gräslök eller servera kycklingen vid sidan om.
Smaklig måltid!
Tips:gör kycklingen själv genom att använda vår kryddmarinerade hela grillkyckling som återfinns i kyldisken
Kycklinggryta med röd curry och kokosmjölk
Spicy Chicken Nuggets med vitlöksyoghurt
Spicy Chicken Nuggets i korvbröd och gurkrelish
Kycklingfrikadeller i tomatsås med tagliatelle och burrata
Höstsallad med KycklingSteak, äpple och bluecheese
Sataykycklinggryta med shiitake, kokos och limeblad
Höstig kycklingpaj med sötpotatis
Kormagryta med kyckling, curryrostade kikärtor och naanbröd
