
Grillad kyckling med krämig tagliatelle och stekta höstsvampar
10 min | Enkelt
Ingredienser
1
Nygrillad hel kyckling
400 g
säsongens skogssvamp
2
schalottenlökar
2 msk
persilja, hackad
30 g
parmesanost
Krämig pasta
250 g
tagliatelle
1 burk
crème fraiche
1
röd chili, hackad

INGREDIENSER
INGREDIENSER
Hel grillad kyckling och krämig pasta - godare än så blir det inte. Höstsvamparna ger denna Italien-inspirerade rätt en härligt svensk klang.
Så här gör du
Koka pastan enligt förpackningsanvisning och häll ur 90 % av kokvattnet.
Hacka under tiden chilin. Blanda crème fraiche, chili, salt i pastan och koka upp snabbt innan servering.
Hacka löken och persiljan. Stek tillsammans med svamp i smör och olja. Salta och peppra.
Toppa pastan med stekt svamp och riven parmesan. Servera med nygrillad kyckling.
Smaklig måltid!


Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo

Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås

Kycklinglårfilé Black Garlic med krossad potatissallad med smak av apelsin

Pizza Bianca med Kycklingprinskorv

Lyxiga minipajer med kycklingköttbullar

Kycklingsliders med dillmajo och Västerbottensost

Hel ugnsbakad kyckling med citron och dillmarinad

Kycklingprinskorv med bröd och räksallad