Kycklingspett_limesesam_1000x1000px
(0 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Grillade kycklingspett med sesam, chili och lime

30 min | Enkelt

Smaken av sesamolja, soja och lime är grunden för dessa goda kycklingspett. Perfekt som buffémat.

Ingredienser

500 g
kryddmarinerad kycklingfilé, tärnad
blötlagda bambuspett
2 st
lime, saft och skal
2 msk
japansk soja
0.5 msk
sesamolja
3 st
salladslök, tunt skivad
1 st
chili, tunt skivad
2 msk
rostade sesamfrön

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Smaken av sesamolja, soja och lime är grunden för dessa goda kycklingspett. Perfekt som buffémat.

Så här gör du

Skär kycklingen i 3×3 cm stora tärningar och trä på blötlagda grillspett. Blanda soja, sesamolja, skuren chili, skivad salladslök och rostade sesamfrön i en skål.

 

Grilla eller stek kycklingspetten 3 min på varje sida tills kärntemperaturen når 70 grader. Pensla spetten rikligt med sesamblandningen. Gott att servera med kimchi.