Hot Chicken Wings-buffé med majssalsa, quesadillas och guacamole
Ingredienser
Majssalsa
Quesadillas av ost
Guacamole
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En buffé kan vara lite vad som helst - denna gång är det kycklingvingar i texmex-stil. Här dukar vi fram Hot Chicken Wings och fyller på med majssalsa, quesadillas och guacamole.
Så här gör du
Tillaga Max Hot Chicken Wings efter anvisningarna på förpackningen.
Medan vingarna är i ugnen fixar du tillbehören.
Majssalsa:
- Finhacka chili, vitlök, tomater och rödlök. Lägg i en skål.
- Blanda i majs, olivolja, pressad lime och hackad koriander.
- Rör om noga och smaka av med lite salt.
Quesadillas:
- Ta ett tortillabröd. Täck det med hyvlad ost efter smak. Lägg ett till tortillabröd ovanpå.
- Värm en stekpanna på medium värme.
- Värm quesadillan utan matfett i stekpannan tills den fått lite färg och osten smält.
- Dela upp i tårtbitar.
Guacamole:
- Finhacka vitlök, chili och tomat. Mosa avokadon.
- Blanda ihop vitlök, chili och tomat med avokadon.
- Pressa i lime och hackad koriander. Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med lite tortillachips.
Smaklig måltid!
LIKNANDE RECEPT
Grillad ananas med jordgubbar och glass
Citron & dillmarinerad Urbenad hel kyckling med färskpotatis & dillsås
Vietnamesisk Báhn mi med shichimikyckling av Jonas Svensson
Grillad Minutfilé Peppar, sallad på färskpotatis, zucchini med lime, mango och fetaost
Kycklinggrillkorv Chorizo med BBQ coleslaw
Grillad Minutfilé Peppar, sallad på färskpotatis, zucchini med lime, mango och fetaost
Kycklingben med smak av paprika & vitlök med spenatsallad och nektariner
Kycklinggrillkorv med edamame & fetaoströra
Kycklinggrillkorv Chorizo med BBQ coleslaw
BBQ Delad kycklingfilé paprika & chipotle med honungsrostade morötter, sesamfrön och hummus
Chicken Stir-Fry med thaibasilika
Ballotine på kycklingsteak, primörer och ramslökshollandaise
Grillfestens asiatiska tillbehör: Sauterad spenat, ponzudipp och mycket mer
