Korv med bröd toppat med karamelliserad lök och grov senapsmajonnäs

Korv: Koka upp vatten med lagerblad och en halv skivad lök. Lägg i korven och stäng av värmen.

Karamelliserad lök: Lägg övrig skivad lök i en kastrull med smöret. Låt fräsa utan att det tar färg på svag värme. Det tar runt 15 minuter.

Tillsätt socker och vinäger och låt smälta ihop under 5 ytterligare minuter.

Senapsmajonnäs: Blanda majonnäsen och dijonsenapen. Smaka av med lite salt.

Värm bröden och lägg på korven. Toppa gärna korven med båda ingredienserna.

Smaklig måltid!