Korv med bröd toppat med karamelliserad lök och grov senapsmajonnäs
Ingredienser
Karamelliserad lök
Senapsmajonnäs
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Korv med bröd är bra snabbmat, men det kan även vara festmat – allt beror på tillbehör. Toppa kycklingwienerkorv med karamelliserad lök och en fräsch senapsmajonnäs. Kalaset kan börja.
SÅ HÄR GÖR DU
Korv: Koka upp vatten med lagerblad och en halv skivad lök. Lägg i korven och stäng av värmen.
Karamelliserad lök: Lägg övrig skivad lök i en kastrull med smöret. Låt fräsa utan att det tar färg på svag värme. Det tar runt 15 minuter.
Tillsätt socker och vinäger och låt smälta ihop under 5 ytterligare minuter.
Senapsmajonnäs: Blanda majonnäsen och dijonsenapen. Smaka av med lite salt.
Värm bröden och lägg på korven. Toppa gärna korven med båda ingredienserna.
Smaklig måltid!
Kycklingtacos med avokadosallad, rostat majs och syrad rödlök
Pasta ”Pollognese”
Heta kycklingtacos med salsa på färska tomater och chili, avokadosallad, picklad rödlök
Kyckling Shawarma med libabröd och auberginecrème
Kyckling-Shawarma med citronris och tabouleh
Ballotine på Urbenad hel kyckling med smak av örter
Urbenad hel kyckling Jalapeno-Style
Ballotine på kycklingsteak, svartrot, savoykål, tryffel
