Kryddmarinerade_kycklinglar_med_rostad paprika_kapris_citron

(0 röster)

Kryddmarinerade Kycklinglår med rostad paprika, kapris och citron

Name: Kryddmarinerade Kycklinglår med rostad paprika med kapris och citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g kryddmarinerade kycklinglår; 500 g grillad paprika, gärna röd och gul; 1 dl urkärnade oliver av god kvalitet; 0.5 dl kapris; 1 st citron, saft och skal; 2 msk persilja, strimlad; salt och peppar

30 min | Enkelt

Kryddmarinerade kycklinglår med ett enkelt
och gott tillbehör - rostad paprika, kapris och citron.

Skriv ut Dela

Grilla Kryddat & smaksatt BBQ

Ingredienser

800 g

kryddmarinerade kycklinglår

500 g

grillad paprika, gärna röd och gul

1 dl

urkärnade oliver av god kvalitet

0.5 dl

kapris

1 st

citron, saft och skal

2 msk

persilja, strimlad

salt och peppar

INGREDIENSER

Kryddmarinerade kycklinglår med ett enkelt
och gott tillbehör - rostad paprika, kapris och citron.

Så här gör du

Grilla kycklinglåren i några minuter på varje sida. Lägg sedan över dem på indirekt värme och grilla i ca 20 min tills innertemperaturen är runt 82 grader vid benen.

Grilla själv paprika – eller varför inte ta en genväg och köpa färdiggrillad paprika som finns i handeln.

Skär färdiggrillad paprika i strimlor och lägg i skål. Hacka urkärnade oliver grovt och addera till paprikan. Tillsätt kapris, citronsaft och skal, olivolja, skuren persilja och salt och peppar.

Tips: Grilla gärna gårdagens bröd och doppa i den goda dressingen från paprikasalladen.