(0 röster)

Korv i våfflamed smördeg och kycklinggrillkorv

Name: Kycklinggrillkorv i våffla
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 st trägrillspett; 8 st kycklinggrillkorv; 2 pkt smördeg; 25 g smör; 1 msk vetemjöl; 1 dl mjölk; 100 g cheddarost, riven; 0.5 st chilifrukt; 0.5 tsk paprikapulver; 2 st röda paprikor; 2 st gröna paprikor; 1 st vitlöksklyfta, finhackad; 2 st kvisttomater, fintärnade; 1 msk olivolja; 1 msk citron; 1 st chilifrukt; 1 kvist persilja, finstrimlad; salt och svartpeppar

20 min | Enkelt

Med smördeg, kycklinggrillkorv och fantasi
gör du den här enkla "korv i våffla".

Skriv ut Dela

Lättlagat Barnvänligt Kycklingchark

Ingredienser

8 st

trägrillspett

8 st

kycklinggrillkorv

2 pkt

smördeg

Het cheddardipp

25 g

smör

1 msk

vetemjöl

1 dl

mjölk

100 g

cheddarost, riven

0.5 st

chilifrukt

0.5 tsk

paprikapulver

Tomat & Paprikasalsa

2 st

röda paprikor

2 st

gröna paprikor

1 st

vitlöksklyfta, finhackad

2 st

kvisttomater, fintärnade

1 msk

olivolja

1 msk

citron

1 st

chilifrukt

1 kvist

persilja, finstrimlad

salt och svartpeppar

INGREDIENSER

Med smördeg, kycklinggrillkorv och fantasi
gör du den här enkla "korv i våffla".

Så här gör du

Korv

Trä korven på spetten.

Placera korven i ena änden av ett smördegsark. Skär smördegen vertikalt. Vik över och tryck till sidorna. Grädda i ett våffeljärn tills de är gyllene.

Het cheddardipp

Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Späd med mjölk och vispa jämnt. Smält ner osten och smaka upp med chili, paprikapulver och eventuellt lite salt.

Tomat & Paprikasalsa

Pensla paprikorna med lite olja och grilla runt om tills lätt svarta. Lägg i en bunke, täck med plastfilm och låt svalna (det gör att de blir lättare att skala sedan).

Strimla chilin i tunna ringar.

Ta bort det tunna skalet på paprikorna och tärna i centimeterstora tärningar. Blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Tips!

För att underlätta köper du färdiga dipsåser efter tycke och smak.