Vardagshjaltar_kyckling_grillkorv_frittata_grund

(1 röster)

Frittata med kycklinggrillkorvoch svamp

Name: Frittata med kycklinggrillkorv och svamp
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Kycklinggrillkorv, klassisk; 1 st gul lök, skivad; 200 g svamp, skivad valfri sort; 8 st ägg; 80 g riven ost, valfri sort; 50 g spenat, färsk; smör till stekning; ev färsk spenat till garnering

15 min | Enkelt

Snart - börjar - föräldrarmötet - frittata
Mättande och god italiensk omelett

Skriv ut Dela

Vardagsmat Lättlagat Barnvänligt Markiz Tainton Chark Middag på 15 min

Ingredienser

300 g

Kycklinggrillkorv, klassisk

1 st

gul lök, skivad

200 g

svamp, skivad valfri sort

8 st

ägg

80 g

riven ost, valfri sort

50 g

spenat, färsk

smör till stekning

ev färsk spenat till garnering

Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

Snart - börjar - föräldrarmötet - frittata
Mättande och god italiensk omelett

Så här gör du

Sätt ugnen på 200 grader. Dela Kycklinggrillkorven i mindre bitar. Skala lök. Skiva lök och svamp. Stek i smör i en ugnssäker stekpanna ca 4 min. Rör om kontinuerligt. Smaka av med salt och peppar.

Vispa upp ägg lätt med riven ost. Häll smeten över Kycklinggrillkorv, lök, spenat och svamp. Ställ in i ugnen ca 10 min. Toppa med spenat och gärna lite olivolja.

Om kycklinggrillkorv

100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken. För dig som är allergisk är det bra att läsa innehållsförteckningen.

Ingredienser: Kycklingkött 62%, vatten, kycklingskinn, rapsolja, potatisstärkelse, salt, potatisfiber, lök, vitpeppar, paprika, muskot, koriander, kardemumma, socker, konserveringsmedel (E250), antioxidationsmedel (E301), arom. Kollagentarm. Äkta alspånsrökt.

Ursprung, kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!