Kycklingquesadilla med getost och en färsk bönsallad
Ingredienser
Kycklingquesadilla
Färsk bönsallad
Citrondressing till sallad
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Tacokrydda, strimlad kyckling och tortillabröd förvandlas enkelt till en smarrig festmåltid när det steks i pannan. En fräsch sallad på bönor och sockerärtor ger receptet en uppfriskande smak.
Så här gör du
Kycklingquesadilla
Blanda kycklingen med tacokrydda och olivolja.
Stek kycklingen tills den är genomstekt. Lägg ost på ena halvan av tortillan, lägg på kyckling och lök, vik över den andra halvan. Tryck till.
Grilla eller stek tortillan innan servering.
Sallad
Skär gurkorna i bitar. Förväll vaxbönor och haricots verts i saltat vatten, kyl av dem och skär i mindre bitar.
Gör en dressing av citronskal och juice, olja, salt och peppar.
Vänd i gurka, vaxbönor och haricots verts.
Gör en salladsbädd på ett fat, toppa med gurk- och bönsalladen, granatäpple och pumpafrön.
Smaklig måltid!
FLER RECEPT
Double cheese kycklingburgare med stekt lök och senapsdressing
Kycklingspett med zucchini och paprika, svart olivaioli med potatischips
Koreansk BBQ kycklinglårfilé med gurkkimchi och chilidressing
Grillad kycklingfilé med pit beans, friterad majs och pepparrotscrème
Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo
Grillad kycklingfilé med pit beans, friterad majs och pepparrotscrème
Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo
Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås
Kycklinglårfilé Black Garlic med krossad potatissallad med smak av apelsin
Pizza Bianca med Kycklingprinskorv
Lyxiga minipajer med kycklingköttbullar
Kycklingsliders med dillmajo och Västerbottensost
Hel ugnsbakad kyckling med citron och dillmarinad
