Smafina_innerfileer_airfryer_1000x1000px

(2 röster)

Krispig kyckling tillagad i airfryer

Name: Krispig kyckling tillagad i airfryer
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g små och fina minutfiléer; 3 msk soja; 2 klyftor vitlök, riven; 1 msk ingefära, riven eller fint tärnad; 1 msk sriracha; 3 dl maizena; 4 st ägg, vispade; 4 dl pankoströbröd

30 min | Enkelt

En airfryer kan vara en bra metod att få riktigt krispig kyckling. En koncentrerad varmluftsugn. Här med ett recept på små fina minutfiléer

Skriv ut Dela

Vardagsmat Lättlagat Barnvänligt Färdigskuren kyckling Asiatiskt

Ingredienser

Krispig kyckling

600 g

små och fina minutfiléer

3 msk

soja

2 klyftor

vitlök, riven

1 msk

ingefära, riven eller fint tärnad

1 msk

sriracha

3 dl

maizena

4 st

ägg, vispade

4 dl

pankoströbröd

INGREDIENSER

En airfryer kan vara en bra metod att få riktigt krispig kyckling. En koncentrerad varmluftsugn. Här med ett recept på små fina minutfiléer

Så här gör du

Marinera kycklingen med soja, ingefära, vitlök och sriracha. Låt marinera i ca 30 min.

Torka av kycklingen och vänd i maizena så de täcks ordentligt. Doppa sedan i vispat ägg och därefter i pankoströbröd så det blir ordentligt täckt. Låt nu vila i ca 15 minuter.

Baka av i airfryer (viktigt att de inte ligger på varandra, luften måste kunna cirkuera) på ca 15 minuter på 180 grader eller tills innertemperaturen är 70 grader.

Servera gärna med några dipsåser, jasminris och en god kålsallad.