Kycklingwienerkorv-med-fräsch-sallad
(0 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingwienerkorv med en fräsch och nyttig sallad

30 min |

Den här smakrika och fräscha salladen passar perfekt att servera till kycklingwienerkorvar. Krämen på Västerbottenost knyter ihop säcken.

Ingredienser

4
Kycklingwienerkorvar
2
lagerblad
0.5
gul lök, skivad

Fräsch sallad

4
potatisar
4
gulbetor
4
salladslökar, skivade
4
rädisor, klyftade
0.5 dl
olivolja
3 msk
äppelcidervinäger
2 askar
kryddkrasse
1 ask
spenat

Västerbottenkräm

200 g
Kesella
100 g
riven Västerbottenost
salt och peppar
Nyhet
Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Den här smakrika och fräscha salladen passar perfekt att servera till kycklingwienerkorvar. Krämen på Västerbottenost knyter ihop säcken.

SÅ HÄR GÖR DU

Korv: Koka upp vatten med lagerblad och ½ skivad lök. Lägg i korven och stäng av värmen.

Västerbottenostkräm: Riv Västerbottenost och blanda med Kesella. Smaka av salt och peppar.

Fräsch sallad: Koka potatis och betor mjuka i saltat vatten. Slå av vattnet och skär ner i mindre bitar. Blanda ner salt, peppar, vinäger, olja, salladslök och rädisor. Toppa salladen med krasse.

Smaklig måltid!

Nyhet
Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!