Kycklingwienerkorv med en fräsch och nyttig sallad
Ingredienser
Fräsch sallad
Västerbottenkräm
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Den här smakrika och fräscha salladen passar perfekt att servera till kycklingwienerkorvar. Krämen på Västerbottenost knyter ihop säcken.
Så här gör du
Korv: Koka upp vatten med lagerblad och ½ skivad lök. Lägg i korven och stäng av värmen.
Västerbottenostkräm: Riv Västerbottenost och blanda med Kesella. Smaka av salt och peppar.
Fräsch sallad: Koka potatis och betor mjuka i saltat vatten. Slå av vattnet och skär ner i mindre bitar. Blanda ner salt, peppar, vinäger, olja, salladslök och rädisor. Toppa salladen med krasse.
Smaklig måltid!
Grillad kycklingfilé med pit beans, friterad majs och pepparrotscrème
Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo
Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås
Kycklinglårfilé Black Garlic med krossad potatissallad med smak av apelsin
Pizza Bianca med Kycklingprinskorv
Lyxiga minipajer med kycklingköttbullar
Kycklingsliders med dillmajo och Västerbottensost
Hel ugnsbakad kyckling med citron och dillmarinad
