Kycklingköttbullar-med-asiatisk-dressing
(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingköttbullar och nudlar med asiatisk dressing

30 min |

De svenska köttbullarna möter de asiatiska nudlarna. En asiatisk dressing av japansk soja med toner av honung, chili och ingefära.

Ingredienser

300 g
sobanudlar (eller din favorit)
rostade sesamfrön

Sallad

60 g
blad och skott (spenat, mynta, groddar)
2 dl
sojabönor

Asiatisk dressing

1 dl
japansk soja
2 msk
sesamolja
2 msk
honung
1
lime, juice och rivet skal
1 msk
riven färsk ingefära
1 tsk
chiliflakes

INGREDIENSER

INGREDIENSER

De svenska köttbullarna möter de asiatiska nudlarna. En asiatisk dressing av japansk soja med toner av honung, chili och ingefära.

Så här gör du

Asiatisk dressing: Ta fram en skål och rör ihop ingredienserna tills det blir en härlig blandning.

Sallad: Blanda dina valda blad och skott med sojabönorna. Vi rekommenderar spenat, mynta och groddar.

Koka nudlarna efter anvisning på förpackningen. Stek kycklingköttbullarna i olja under cirka 3 minuter. Servera med nudlarna, salladen och den härliga asiatiska dressingen. Toppa med rostade sesamfrön.

Smaklig måltid!