
Minisliders med karamelliserad silverlök och cajundressing
Ingredienser
Cajundressing

INGREDIENSER
INGREDIENSER
Satsa på minisliders om du vill bjuda på ett charmigt gott tilltugg till en bjudning eller fest. Dessa miniatyrhamburgare förgylls av karamelliserad silverlök och en lagom het cajundressing.
Så här gör du
Forma färsen till platta burgare, runt 40 gram styck. Salta, peppra och stek i panna till en innertemperatur på 75°.
Stek den skivade löken lätt i en kastrull och låt puttra cirka 10 min. Tillsätt socker, vinäger och låt koka in helt.
Smaka av med salt och sila bort vätskan i en sil. Kyl sedan ned.
Cajundressing: Blanda ihop ingredienserna till cajundressingen och smaka av med salt.
Rosta brödet i ugnen innan servering och lägg en klick dressing på brödet. Sedan en burgare, och därefter en klick lök. Avsluta med brödets lock.

FLER RECEPT

Sallad på kycklingkebab med röra på kidneybönor, quinoa, avokado och picklad rödkål

Ugnsbakad gårdskyckling med tomat, kronärtskocka och potatis

Alla hjärtans dag kyckling med färsk pasta, pinjenötter, körsbärstomater och basilika

Kantarellrisotto med kycklinglårfilé och Sveciaost

Chickenburger med klyftpotatis

Kycklingpiccata med snabb tomatsås, gnocchi och parmesan

Kantarellrisotto med kycklinglårfilé och Sveciaost

Kycklingschnitzel på Minutfilé med spenat, örtsmör och citron

Kycklingstroganoff med blomkålsris

Chickenburger med klyftpotatis

Pizza med kycklingmiddagskorv

Grön pannkaka med kycklingröra

Taco bowl med kyckling