Näringsrik kycklinglevergryta med plommon, timjan och smålök
Ingredienser
Kycklinggryta på kycklinglever
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En god kycklinggryta gjord med kycklinglever - en nyttig, god och underutnyttjad del av kycklingen. Plommon och smålök ger grytan en god sötma som passar perfekt i en gryta.
Så här gör du
Skala steklökarna men låt roten sitta kvar. Koka dem sedan mjuka i vatten i cirka 3 minuter.
Putsa och dela leverbitarna. Skär den gula löken fint.
Hetta upp en panna och stek lever, finskuren lök och steklökar i 2 minuter.
Tillsätt soja, buljong och grädde. Låt koka i cirka 5 minuter.
Kärna ur plommonen och klyfta dem till mindre bitar. Lägg i grytan och koka i cirka 1 minut till.
Tillsätt timjan och smaka av med salt och peppar. Servera med potatis, ris eller pasta.
Smaklig måltid!
Kycklinggryta med röd curry och kokosmjölk
Spicy Chicken Nuggets med vitlöksyoghurt
Spicy Chicken Nuggets i korvbröd och gurkrelish
Kycklingfrikadeller i tomatsås med tagliatelle och burrata
Höstsallad med KycklingSteak, äpple och bluecheese
Sataykycklinggryta med shiitake, kokos och limeblad
Höstig kycklingpaj med sötpotatis
Kormagryta med kyckling, curryrostade kikärtor och naanbröd
