Taco grilled cheese sandwich med kycklingfärs

Stek kycklingfärsen med smör i en stekpanna. Rör ner tacokryddan och tillsätt lite vatten. Stek tills färsen är torr.

Skär cocktailtomaterna och tillsätt limesaft, salt och peppar.

Kärna ur avokado och skiva upp.

Lägg upp 4 skivor rostbröd och toppa med kycklingfärs, tomat, strimlad romansallad, ostskivor och slutligen de resterande rostbrödskivorna.

Enklast är att tillaga detta i en klämgrill i 3-4 minuter tills osten smält alternativt stek i panna 2-3 minuter på varje sida tills brödet blivit krispigt och gyllenbrunt.

Servera gärna med en god salsa och nachochips.