BBQ2021_8141_Samlingsbild_heros_2_1000x1000

(0 röster)

BBQ Grillmix Japan med asiatisk tomatsallad

Name: BBQ Grillmix Japan med asiatisk tomatsallad, havreris och sesamdressing
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt BBQ Grillmix Japan; 2 dl havreris, kokt; 6 st vårlök, skivade; 1 st rödlök; 1 st röd chili, finhackad; 0.5 dl rostad lök; 2 msk japansk soja; 1.5 msk limesaft, färskpressad; 1 msk olivolja; salt; 400 g tomater blandade färger; 1 st avokado, skivad; 1 dl böngroddar; 2 msk japansk soja; 1 msk risvinäger (eller äppelcidervinäger); 0.5 dl gari, strimlad (inlagd ingefära); 1 msk sesamfrön rostade; salt och peppar; 1.5 msk misopasta; 2 msk risvinäger (eller äppelcidervinäger); 1 msk honung, flytande; 1 msk sesamolja; 1 tsk lag från ingefäran

60 min | Enkelt

Asiatiska och svenska smaker samsas tillsammans
med BBQ Grillmix Japan i den här somriga rätten.

Skriv ut Dela

Grilla Asiatiskt Kryddat & smaksatt BBQ

Ingredienser

Japan grillmix

1 pkt

BBQ Grillmix Japan

Sallad på havreris

2 dl

havreris, kokt

6 st

vårlök, skivade

1 st

rödlök

1 st

röd chili, finhackad

0.5 dl

rostad lök

2 msk

japansk soja

1.5 msk

limesaft, färskpressad

1 msk

olivolja

salt

Asiatisk tomatsallad

400 g

tomater blandade färger

1 st

avokado, skivad

1 dl

böngroddar

2 msk

japansk soja

1 msk

risvinäger (eller äppelcidervinäger)

0.5 dl

gari, strimlad (inlagd ingefära)

1 msk

sesamfrön rostade

salt och peppar

Sesamdressing

1.5 msk

misopasta

2 msk

risvinäger (eller äppelcidervinäger)

1 msk

honung, flytande

1 msk

sesamolja

1 tsk

lag från ingefäran

INGREDIENSER

Asiatiska och svenska smaker samsas tillsammans
med BBQ Grillmix Japan i den här somriga rätten.

Så här gör du

Grilla kycklingben, lår och vingar på direkt värme i några minuter för fin färg. Fortsätt sedan grillningen på indirekt värme tills innertempen är 82 grader vid benen på tjockaste stället. Pensla gärna kycklingen med lite sesamdressing.

Koka havreris enligt anvisningarna på förpackningen. Skär rödlök, salladslök och chili. Blanda med havreris, tillsätt soja, limesaft, olivolja och slutligen rostad lök.

Skär tomater i oregelbundna bitar och lägg i en skål. Strimla inlagd ingefära, blanda ihop soja och risvinäger och häll över tomaterna. Tillsätt böngroddar, sesamfrön, skivad avokado och salt och peppar.

Vispa ihop ingredienserna till sesamdressingen. Den blir väldigt god som dipp till kycklingen och som sås till havresalladen.