(0 röster)

Cassoulet på kyckling med tomat, bönor och steklök

Name: Cassoulet på kyckling med tomat, bönor och steklök
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket Kronfågel Minutbitar; 8 gula steklökar; 1 aubergine; 2 vitlöksklyftor; 1 msk tomatpuré; 400 g krossade tomater; 1 burk stora vita bönor; 3 msk gräslök; 3 msk salladslök; 1 citron

15 min | Enkelt

Cassoulet är en matig och värmande sydfransk gryta. Med minutbitar så går det snabbt att steka, och nybakad baguette sprider en utsökt lukt i köket.

Skriv ut Dela

Färdigskuret Husmanskost Gryta/Soppa

Ingredienser

Cassoulet av kyckling

1 paket

Kronfågel Minutbitar

gula steklökar

aubergine

vitlöksklyftor

1 msk

tomatpuré

400 g

krossade tomater

1 burk

stora vita bönor

Till servering

3 msk

gräslök

3 msk

salladslök

citron

Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

Cassoulet är en matig och värmande sydfransk gryta. Med minutbitar så går det snabbt att steka, och nybakad baguette sprider en utsökt lukt i köket.

Så här gör du

Skala och dela steklöken med roten intakt. Koka den i 1 minut. Bryn Minutbitar, aubergine och steklök med vitlöken. Tillsätt tomatpuré och bryn i cirka 20 sekunder.

Tillsätt nu krossade tomater och låt puttra i 3 minuter. Lägg i bönorna och koka upp. Smaksätt med salt och peppar.

Under tiden river du citronskal, hackar gräslök och skivar salladslök. När din fantastiska cassoulet är klar serverar du på tallrik och toppar med dessa ingredienser.

Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!