Stark-tomatsoppa-med-kyckling,-vitlök-och-chorizo
(0 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Stark tomatsoppa med kyckling, vitlök och chorizo

30 min | Enkelt

Denna starka tomatsoppa passar de flesta som vill ha en soppa med kyckling. Vitlök, chorizo och chili bildar tillsammans med kycklingen en radargrupp som du sent kommer glömma.

Ingredienser

Tomatsoppa med kyckling

500 g
Minutbitar - Kyckling
2
gula lökar, hackade
2
vitlöksklyftor, rivna
1
röd pepparfrukt
1
chorizokorv
6 dl
buljong
1 burk
tomatkross
1 burk
majskorn
oregano, salt och peppar
persilja, hackad
Nyhet
Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Denna starka tomatsoppa passar de flesta som vill ha en soppa med kyckling. Vitlök, chorizo och chili bildar tillsammans med kycklingen en radargrupp som du sent kommer glömma.

Så här gör du

Dela pepparfrukten, ta bort cellväggar, kärnor och hacka den fint.

Hacka löken och riv vitlöken. Fräs tillsammans med pepparfrukten i en panna med smör i någon minut.

Lägg över i en gryta.

Stek kycklingen med chorizo, krydda väl med salt, peppar, oregano. Lägg över i grytan.

Tillsätt buljong och krossade tomater i grytan. Låt puttra samman i cirka 10 minuter.

Rör ner majskornen, låt puttra ihop ett par minuter. Strö över hackad persilja. Servera ett gott bröd till.

Smaklig måltid!

Nyhet
Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!