
Chili con pollo med kycklingchorizo och bönor
Ingredienser
Chili con pollo

INGREDIENSER
INGREDIENSER
En kryddstark och god chili con pollo som passar utmärkt att lagas stora mängder av till festen eller matlådor. Ett klimatsmart alternativ till vanlig chili con carne.
Så här gör du
Stek kycklingfärsen på hög värme, tills den har fått färg.
Tillsätt lök, vitlök, paprika, spiskummin, chipotlepasta, paprikapulver och timjan. Blanda ordentligt så att kycklingfärsen får smaken.
Häll i tomatpuré och stek vidare i någon minut. Blanda ner krossade tomater och sjud i cirka 15 minuter.
Häll i bönor och chorizo, koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller sallad. Smaklig måltid!


Kycklinglårfilé ”New Orleans” med rice and beans och grillade grönsaksspett

Chicken Mixed Grill American med lökringar och sweet mustard dressing

bbq chicken sallad bowl med svart ris, mango, avokado och hot´n´sweet dressing

Chicken Sandwich á la Swedish cowboy

Albin Johnséns asiatiska Schnitzel

John Lundviks indiska kycklingtacos med korianderraita

Enchiladas med kyckling och pico de gallo

Stekt kycklingschnitzel med gurksallad och dijonmajonnäs