Chili con pollo med kycklingchorizo och bönor
Ingredienser
Chili con pollo
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En kryddstark och god chili con pollo som passar utmärkt att lagas stora mängder av till festen eller matlådor. Ett klimatsmart alternativ till vanlig chili con carne.
SÅ HÄR GÖR DU
Stek kycklingfärsen på hög värme, tills den har fått färg.
Tillsätt lök, vitlök, paprika, spiskummin, chipotlepasta, paprikapulver och timjan. Blanda ordentligt så att kycklingfärsen får smaken.
Häll i tomatpuré och stek vidare i någon minut. Blanda ner krossade tomater och sjud i cirka 15 minuter.
Häll i bönor och chorizo, koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller sallad. Smaklig måltid!
Kycklingtacos med avokadosallad, rostat majs och syrad rödlök
Pasta ”Pollognese”
Heta kycklingtacos med salsa på färska tomater och chili, avokadosallad, picklad rödlök
Kyckling Shawarma med libabröd och auberginecrème
Kyckling-Shawarma med citronris och tabouleh
Ballotine på Urbenad hel kyckling med smak av örter
Urbenad hel kyckling Jalapeno-Style
Ballotine på kycklingsteak, svartrot, savoykål, tryffel
