Enkel kycklingwok med sommarsmaker
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Denna kycklingwok är både snabblagad och god. Nyttiga grönsaker, hot sweet chilisås och pasta gör denna rätt till en höjdare vid matbordet.
Så här gör du
Krydda minutbitarna med salt och peppar. Krydda gärna även med egna kryddor efter smak. Tips: vitlökspulver, paprikapulver och ingefära.
Stek färdigt köttet. Ta upp och lägg i en separat skål medan du fortsätter.
Koka pastan.
Skrubba och dela morötterna, klyfta löken och skiva squashen. Ta bort den bit på sparrisskaften som är träig. Skär paprikan grovt i stora bitar.
Fräs allt utom sparrisen i ett par minuter, krydda med salt och peppar.
Tillsätt sparrisbitar, pasta och kyckling. Hetta upp och låt allt få fin färg. Ringla hot sweet chilisåsen över. Servera genast, gärna med en smaksatt crème fraiche.
Smaklig måltid!
Kycklinglårfilégryta med tomat, vitt vin och saffransris
Tacos med kycklingpinnar och picklad rödkål
Kycklingben i ugn med fänkål och apelsin
Julsnacks – kycklingkroketter och minirösti med kycklingköttbullar
Friterade kycklinginnerfiléer med tre såser
KycklingSteak med äppelchutney och råstekt potatis
Buffalo Hot Wings med bluecheesedipp
Mjölkpocherad kycklingfilé med bulgur, brysselkål och dragon
