(0 röster)

Grillade kycklingspett med sesam, chili och lime

Name: Grillade kycklingspett med sesam, chili och lime
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g kycklingfilé, tärnad; blötlagda bambuspett; 2 st lime, saft och skal; 2 msk japansk soja; 0.5 msk sesamolja; 3 st salladslök, tunt skivad; 1 st chili, tunt skivad; 2 msk rostade sesamfrön

30 min | Enkelt

Smaken av sesamolja, soja och lime är grunden för dessa goda kycklingspett. Perfekt som buffémat.

Skriv ut Dela

Fest Kyckling utan ben Streetfood BBQ

Ingredienser

500 g

kycklingfilé, tärnad

blötlagda bambuspett

2 st

lime, saft och skal

2 msk

japansk soja

0.5 msk

sesamolja

3 st

salladslök, tunt skivad

1 st

chili, tunt skivad

2 msk

rostade sesamfrön

INGREDIENSER

Smaken av sesamolja, soja och lime är grunden för dessa goda kycklingspett. Perfekt som buffémat.

Så här gör du

Skär kycklingen i 3×3 cm stora tärningar och trä på blötlagda grillspett. Blanda soja, sesamolja, skuren chili, skivad salladslök och rostade sesamfrön i en skål.

Grilla eller stek kycklingspetten 3 min på varje sida tills kärntemperaturen når 70 grader. Pensla spetten rikligt med sesamblandningen. Gott att servera med kimchi.