Kycklingröra på bakad potatis med västerbottensost
30 min | Enkelt
Ingredienser
6 st
potatis, gärna sparrispotatis
2 msk
olivolja
salt
1 dl
majonnäs
1 dl
crème fraiche
1 dl
västerbottensost, riven
1 st
rödlök, finhackad
salt och peppar
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Mingelversionen av bakad potatis med topping. Tärnad kyckling ihop med västerbottensost och rödlök.
Så här gör du
Baka potatisen hel i ugn tillsammans med salt och olivolja på 180 grader i ca 25 minuter. Låt svalna något och dela på mitten.
Skär kycklingen i små tärningar
Blanda den tärnade kycklingen med majonnäs, crème fraiche, riven västerbottensost. Smaka av med salt och peppar.
Servera röran på potatisen och toppa gärna med finhackad rödlök.
Friterade springrolls med kyckling och het salsa
Bun Cha med kycklinglårfilé
Snabb kycklinglasagne med grönkål
Kycklingstroganoff med färdigstekt kyckling
KycklingSteak med gräddkokt svamp och potatisstomp
Wokad kyckling med broccoli och pak choi
Currybakad Bosarpkyckling med vildris och naanbröd
Friterad kycklinginnerfilé från Bosarp med rökig BBQ-majonnäs
